香浓卤藕

这是一道非常简单美味的湖北家乡美食--卤藕。还记得小时候，每到过年，餐桌上总是少不了莲藕的影子，一般拿来炖汤或者卤，两种口味都是我喜欢的，做法也简单。家里边做卤藕都是自家的卤水，一大锅，卤很多食材。今天偷了个懒，用买来的卤水简单卤制，味道也是特别好哦，大家可以试试。对了，喜欢吃辣的朋友，可以配上油辣子沾着吃，那个感觉叫一个爽呀！