简易葱油饼干

简易葱油饼干的用料

低筋粉 150g 牛奶 62g 葱 30g 芝麻 10g

玉米油 30g 盐 3g 糖 5g 干酵母 4g 小苏打 0.5g

步骤1

牛奶、玉米油、干酵母搅拌

步骤2

香葱洗净切小,低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、芝麻（我没有白的就用黑的代替）一起拌均匀。

步骤3

把牛奶酵母液倒入低粉中,揉成面团,面团揉的光滑、柔软,盖上温存醒十分钟。

步骤4

把面团擀成薄饼,可用模具压出形状,没有可以用杯子囗或干脆划成方块、长块,个人喜欢。

步骤5

在每一块上面刷一层淡盐水,再用牙签或叉子叉上几排小洞洞

步骤6

烤箱预热180度上下火烤18公钟（按自家的烤箱而定）烤时铺上锡纸,关火后分钟抽去锡纸,关火后不急拿出。稍凉后可拿出来,出炉晾凉就可以吃了

步骤7

成品

随便看

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