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诗文
潮汕猪脚姜
释义
潮汕猪脚姜
潮汕猪脚姜的用料
猪蹄 半只
鸡蛋 10只至20只
姜 适量
甜醋(我用的是致美斋) 2瓶
片糖 2片
潮汕猪脚姜的做法
步骤1
先将鸡蛋煮熟去壳放进锅里加入甜醋浸泡。
步骤2
侍鸡蛋浸泡的时候,把猪手和姜块上高压锅,加入浸过猪手的清水烧开后小火熬5分钟捞出。
步骤3
捞出猪手和姜块放入鸡蛋的锅里一起熬开后放入片糖关小火再熬一个小时既可。(放到第二天会更入味哦,如果要放到第二天吃的就可以不用熬一个小时。放入片糖熬化要试一下哦!根据自已的口味,觉得酸的话就再加一点糖!)
潮汕猪脚姜的烹饪技巧
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九月申屠伯骥同饮寿张蚩尤冢上 王奕
九月十八赐百僚追赏因书所怀 李适
九月十八日梦中作闻雁诗 张耒
九月十八日山中见杜鹃花复开 梅尧臣
九月十八日夜泊刘郎浦二绝 洪咨夔
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九月十八日夜忽梦作送王龟龄诗两句枕上足成 周必大
九月十八日夜梦避雨叩一僧院有老宿年八十许 陆游
九月十八日至山园是日颇有春意 陆游
九月十八日自双溪还寺车中偶得 陈文蔚
九月十二日得蟹小酌 方回
九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之 张耒
九月十二日侍祠明堂口占 卷刚中
九月十二日折菊 陆游
九月十九日衙散回,留大将及幕属,饮清心堂 范成大
九月十九夜纪梦 马廷鸾
九月十六日出郡登舟如钱塘十七日舟中杂兴 汪莘
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潘浩
潘淑妃(潘氏)
潘渊
潘渭滨
潘源来
潘漠华
潘漠华
潘汉年
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潘汉篪
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潘洁
潘洁贞
潘润智
潘澄濂
潘瀛
潘澜江
潘烱华
潘煜经
潘焕昆
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潘焕章
潘燊昌
潘燕
潘玉书
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更新时间:2025/8/4 18:27:48