咖喱猪肉饭—美味无法抵挡

没有买到胡萝卜，好可惜，但是味道也超级美味，也很简单，第一次做，总结了很多经验，就给大家用

咖喱猪肉饭—美味无法抵挡的用料

步骤1

食材切块备用，土豆要削皮，这次买了3个土豆，其中一个有部分皮是绿的，网上查了下，发绿已经产生剧毒咯！为了健康，一定不能吃，所以这是2个小土豆的量

步骤2

倒入适量油

步骤3

放入洋葱炒香

步骤4

加入肉块翻炒

步骤5

肉块8分熟放入土豆块继续炒

步骤6

加入清水，我这里水有点加少了，比我的再多一些，最好淹没过食材，盖上锅盖大火8—10分钟

步骤7

8—10分钟后，用筷子插下，土豆已经熟透，安心啦

步骤8

关火！！加入咖喱块，我是按照我的量加入的块数，刚刚好！

步骤9

将咖喱块用锅铲铲碎，全部变成粘稠的咖喱，再开小火轻轻搅动避免糊锅，1分钟就能吃了

步骤10

米饭加配菜，浓香咖喱猪肉饭完成！

放咖喱块的时候一定要关火，等咖喱块融化后再开火

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