草莓奶油蛋糕的正宗做法、戚风蛋糕、特塔淡奶油、草莓酱、奇异果怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

草莓奶油蛋糕的用料

戚风蛋糕 8寸

特塔淡奶油 500ml

草莓酱适量

奇异果 2个

草莓奶油蛋糕的做法

步骤1

先把戚风蛋糕从中间切开，注意切的时候，一定要小心，否则会给他切坏的，然后涂抹上自制的草莓果酱，适量就可以了

步骤2

把切开的戚风蛋糕放在一起，涂抹上打好的淡奶油！尽量多涂抹一些，因为一会要给他做造型！会刮掉很多奶油

步骤3

补发一张淡奶油，我是用打蛋器打发的淡奶油，奶油打到七八分的时候加入炼乳和砂霜，砂霜就是砂糖磨成粉，如果没有的话，就用擀面杖把砂糖磨开，加入之后，自己可以尝一下！看看味道怎么样！

步骤4

把奶油涂抹整个蛋糕，我大约的厚度是，小指这样的，我比较爱吃奶油，所以多放了些！涂抹好之后，刮平

步骤5

用花纹把周围做成自己喜欢的样子！把切好的草莓，放在蛋糕上！

步骤6

我想做一个比较邪恶的蛋糕，所以放了两片奇异果，做眼睛，用刀切出来一个嘴巴的样子！嘻嘻！邪恶的奶油蛋糕！