香菇山药糯米粥

香菇山药糯米粥的用料

步骤1

将鸡腿上的肉剔除来，放点盐料酒五香粉腌一会记住鸡骨头不要扔了，后来有用，姜、泡好的香菇切成丝，山药切成小丁

步骤2

糯米可以提前一个晚上泡一下，这样煮起来容易一些，将泡好的米放在锅里，把刚才的鸡骨头、姜丝、山药丁放在锅里大火煮开，锅开后再把鸡肉、香菇放在里面再煮30分钟

步骤3

煮好后放点葱花，香油，如果没有盐的话再放点盐

鸡骨头放在粥里煮能使粥变得特别鲜美，同时骨头里含有丰富的钙质，丢了多可惜啊

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。