南瓜麻圆

麻圆的用料

糯米粉适量	白芝麻适量
白糖适量	南瓜适量

步骤1

容器加水和适量的白糖调至适合自己喜爱的甜味。（南瓜200g蒸熟加糖，自己喜欢的甜味，拌匀等凉后加糯米粉，无需加水。）

步骤2

取适量的糯米粉加入刚调好的糖水，拌匀至光滑。

步骤3

取容器装一碟芝麻，调好的糯米粉搓成一个一个圆球放在芝麻盘，让糯米球全部裹上芝麻，再用手继续搓，让芝麻不散落。

步骤4

油温烧到50度左右，改小火下糯米圆炸。

步骤5

麻圆浮上来后，用筷子轻轻转动油锅内的麻圆至金黄色。

步骤6

出锅，开吃！

各位亲们注意:下锅炸时，一定要慢慢转起啦，这样上色才均匀。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。