| 诗文 | 双椒糖醋白菜 |
| 释义 |
双椒糖醋白菜双椒糖醋白菜的做法
步骤1 白菜切丝
步骤2 胡萝卜切丝
步骤3 锅烧热加油
步骤4 加入胡椒炒香
步骤5 切好的菜装盆、加盐(因为是腌制、所以盐要稍稍多放点)
步骤6 加入炒香的花椒、连油一起倒入
步骤7 加入辣椒圈
步骤8 拌匀、拉上保鲜膜、放入冰箱、腌制两小时、知道白菜变软完全入味
步骤9 发泡木耳
步骤10 火腿切成小块
步骤11 发泡好的木耳、用微波炉加热一分钟
步骤12 领取盆加入木耳和火腿
步骤13 两小时候取出白菜用清水冲洗两遍
步骤14 控水、然后用手摶去多余水分
步骤15 火腿里加入盐
步骤16 加入醋
步骤17 加糖
步骤18 加胡椒粉鸡精
步骤19 加香油
步骤20 拌匀
步骤21 加入备用的白菜拌匀
步骤22 盛盘双椒糖醋白菜的烹饪技巧 |
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