腊蹄子炖海带
腊蹄子炖海带的做法
步骤1
先将腊蹄子切块，我用的比较咸，所以煮之前要泡一个小时左右，
步骤2
将泡发的海带海带切成一片一片的
步骤3
将蹄子放入锅子中，中火炖就好啦。放入蒜和花椒一块炖，花椒只需要要几个就好啦
步骤4
海带是要单独煮的，等蹄子差不多好的时候在将海带放进去。
步骤5
放入海带后，在煮到蹄子软烂，海带入味就好了，在这过程中如果腊蹄子太咸，可以加水。腊蹄子炖海带的烹饪技巧
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