花朵面包

在家里躲避屁挨姆二点儿五，调试改进揉面团方法，到底把面团整成什么样子才好看？不如编个花吧，治愈系，花朵面包出炉哩～满屋子这个香哟～

花朵面包的用料

步骤1

下午研习君之的手工揉面大帖改进揉面方法：讲所用水的一半融化酵母将油以外的粉料入盆搅拌均匀

步骤2

加入融化好的酵母水溶液入面粉揉筋放入打好的全蛋液转到面板上揉这个时候很粘手没关系用刮板铲干净继续揉

步骤3

就一小块面团可拉伸时加入葡萄籽油揉拓展阶段

步骤4

一次发酵烤箱50度50分钟底部放碗开水

步骤5

面团均分12份取一块擀平

步骤6

涂抹之前准备好的白葡萄酒融化的红糖和额济纳奶酥

步骤7

卷成长卷

步骤8

编个花花吧

步骤9

二次发酵烤箱40度 40分钟底部放开水

步骤10

二次发酵结束刷蛋液撒芝麻少许入预热好的烤箱上下火 180度 12分钟中间补刷一次蛋液

步骤11

花朵面包出炉哩～满屋子这个香哟～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。