节后清肠~~蒜蓉西兰花
过节过的胃肠都不工作了。胃胀腹胀了两天，难受死了！ 西兰花:解毒排毒力超群
西兰花中的异硫氰酸酯、槲皮素、膳食纤维、叶绿素共同作用,可以带来强大的解毒、排毒功效,每100克西兰花中含有4.4克膳食纤维,其中3.7克是不溶性膳食纤维,比率相当高,是改善便秘的佳品! 闲话少说 ，
节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花撕成小朵，锅内做水放入2勺盐，水烧开后倒入西兰花。记得不要盖锅盖！将西兰花烫到变色，稍软即可捞出。
步骤2
蒜切末。
步骤3
锅内倒油，先放入蒜末，煸炒出蒜香。
步骤4
放入控好水的西兰花，翻炒 ，放入半勺盐，煸炒，最后放入味精。
步骤5
上桌喽～节后清肠~~蒜蓉西兰花的烹饪技巧
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