买多鱼

买多鱼的用料

鲫鱼 l

步骤1

先将鲫鱼洗净，放入盐，花椒面，豆瓣，喜欢豆豉还可以放点，码一会儿，备好葱姜蒜，切细。稍多一点油，待油烧好后将鱼下锅，两面炸黄，加入蒜姜，起锅，放入葱花，再淋一点锅里剩下的油

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