照烧鸡肘

步骤1

鸡肘洗净用刀切口，放入盐，料酒，黑胡椒粉腌制。起油锅放入姜片，蒜瓣烹香。放入鸡肘，鸡皮向下煎至两面金黄。放入调料(生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，冰糖，水)。小火焖十五分钟。