泉水萝卜

野兽派川菜之『泉水萝卜』不二食堂 …… 第一次看到这道菜是在小白那 土碗里晶莹剔透的白萝卜 一下子就让我想到了哗哗的水声和甜丝丝的味道 再配上蘸水 唔……好像很好吃的样子 名字沿用下来 不过加了少许橄榄油和姜片 颜色不那么清澈 但也更有味 这样一来 即使没有配蘸水 也不会觉得寡淡 …… 冬吃萝卜 正是好时节 铺子：「不二食堂」 #戳链接#