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诗文
清蒸草鱼
释义
清蒸草鱼
清蒸草鱼的用料
活草鱼一条 1000克左右
火腿 一两
香菇 一两
五花肉 一两
大葱丝 适量
姜丝 适量
胡萝卜丝 适量
蒸鱼豉油 适量
味极鲜 适量
鸡汁 适量
清蒸草鱼的做法
步骤1
鱼洗净改好刀,铺在鱼盘中,辅料依次摆在鱼背上
步骤2
蒸笼加水烧热,放鱼上蒸十分钟
步骤3
蒸好后取出,倒掉汁,加蒸鱼汁,味极鲜汁,鸡汁混合的汁浇在鱼上,再加三丝,浇热油即可。
清蒸草鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/4 11:54:29