红烧鲶鱼
红烧鲶鱼的做法
步骤1
先放油然后把蒜头 生姜 放在锅里煎一会儿放鲶鱼进锅
步骤2
煎至颜色发白就把料酒 盐 鸡精 酱油 辣椒酱放入锅里！
步骤3
把锅里的汤汁收干！
步骤4
起锅装盘，撒上葱花即可！