香卤牛腱
香卤牛腱的做法
步骤1
牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色步骤2
准备卤料，加水煮沸
步骤3
倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净
步骤4
卤水煮开后放入牛腱，煮至筷子可穿入即可捞出晾凉香卤牛腱的烹饪技巧
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