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意大利面
释义
意大利面
意大利面的用料
洋葱 根据个人口味
红椒 根据个人口味
青椒 根据个人口味
火腿 根据个人口味
盐 少量
黄油 适中
番茄酱 根据个人口味
意大利面的做法
步骤1
水加入锅中,取适量的盐加入锅中,等水沸腾后倒入适量的意大利面,煮12分钟。
步骤2
12分钟后,捞出意大利面,沥干多余的水,加入少量的橄榄油,搅拌均匀。
步骤3
平底锅,加热后,融化黄油。(黄油多少根据个人口味和加入材料的多少而定)
步骤4
等黄油完全融化后,倒入火腿、洋葱、彩椒翻炒。(可根据个人的喜好加入其他的配菜)
步骤5
炒好辅助材料后,倒入盘中,等会备用。
步骤6
热锅,加入黄油,这时黄油可以比之前的多,但也不要太多多。(也可以根据个人口味取量)待黄油完全融化后,倒入之前煮好的意大利面,翻炒到意大利面发亮就可以了,(中间需要的时间很短,太久颜色就会变焦,期间全部用中火哦~),然后加入番茄酱,(如果觉得黄油味道稍微有点儿重了,可以多加点,当然也是根据你自己的口味取量)
步骤7
加入番茄酱翻炒均匀后,倒入之前准备好的辅助材料,翻炒均匀,香味也恰当融合后即可,就可以装盘啦!!
步骤8
这是我的成品,大概的制作方法就是这样,很简单,完全可以根据自己喜欢的口味去做哦!!
意大利面的烹饪技巧
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更新时间:2026/2/13 10:27:54