清炒莴笋

清炒莴笋的用料

莴笋 1根	红椒半根
蒜 3瓣	盐少许

步骤1

莴笋去皮切片，红椒切丝，蒜剥皮拍扁

步骤2

锅中加少许油，蒜爆香后加入红椒与莴笋，加盐翻炒均匀即可~莴笋可生吃无需多炒。

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