韭香春卷
周末在家的日子，中午吃了大餐，晚上就想喝点白稀饭，在我家喝稀饭是一定要有这样那样的点心的，菜市场扩建有了卖春卷皮的摊，而且是一位大叔哦！风中看大叔好辛苦，近期买了好两次春卷皮，一家三口的量，一次不要多，就按所列量就可以了，第一次买了一斤，包不完的话皮会干裂，一定要试试，简单易做又好吃
韭香春卷的做法
步骤1
菜市场购买的刚完工的春卷皮
步骤2
韭菜理清洗净切成碎花粒
步骤3
起油锅将鸡蛋炒散，盛盘晾凉
步骤4
放凉后的鸡蛋倒入韭菜中，加入盐，糖，拌匀，春卷馅就做好了
步骤5
面粉加适量水调成薄糊，待用
步骤6
取一张春卷皮，放上一勺馅
步骤7
先卷两折将馅包住，再将两边向中间折叠，在饼皮的上半部分涂上面糊，卷起就可
步骤8
半成品完工
步骤9
起油锅，油多一些，沒过春卷
步骤10
焦黄中透着绿，诱人，迫不及待咬一口，结果嘴边多了一泡，嗯，不要心急哦韭香春卷的烹饪技巧
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