香浓西葫芦素粥

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，具有调节人体代谢、清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结，减肥、抗癌防癌的功效。 早上本来打算熬成一般稀稀的粥，突然想吃点带质感的。继续收汁，便有一种介乎汤饭的与粥之间的美味了。