醋辣子
醋辣子的做法
步骤1
将青辣椒洗净，切成长条，锅中加油烧热，放入切好的青辣椒翻炒。
步骤2
根据个人口味加入适量醋和盐，泡一会入味后食用。醋辣子的烹饪技巧
醋最好不要放太多，不能没过青辣椒。 泡的时间越久越入味，青辣椒也会越软。
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