羊肉山药青伴面

进入寒冬，山药可谓说是冬季进补的最好食材，晚餐为让家人吃的舒心暖胃我今天将以往的拌面菜进行了改良，以羊肉为主山药为辅加入些蔬菜精心烹饪的一道菜！窗外大雪纷飞，一家人围在餐桌暖暖的享受了这道滋补美食！

羊肉山药青伴面的用料

步骤1

羊肉切丁

步骤2

山药切丁

步骤3

芹菜切丁

步骤4

土豆切丁

步骤5

全部食材切好后

步骤6

少许底油待油温八成热将羊肉丁下锅煸炒，加入少许料酒去腥，之后加入葱姜蒜翻炒，煸炒出香味将以上食材下锅煸炒，加入生抽、盐，炒至三成熟加入西红柿翻炒，加入少许水翻炒至收汁，加入少许蒜苗，味精出锅装盘！

步骤7

大功告成

步骤8

享受美味

如果不爱吃酸，少放西红柿，可以用番茄酱代替。

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