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椰香榴莲芝士蛋糕
释义
椰香榴莲芝士蛋糕
椰香榴莲芝士蛋糕的用料
消化饼干或奥利奥饼干 80克左右
奶油奶酪 250克
细砂糖 20g
鸡蛋 2个
榴莲泥 250克
椰浆 两大勺
黄油或牛奶 少许
椰香榴莲芝士蛋糕的做法
步骤1
饼底材料压碎,和少许黄油或者牛奶混合,铺入模子底部压实。
步骤2
奶酪加糖隔热水搅打成顺滑状;
步骤3
加入鸡蛋搅拌均匀;
步骤4
榴莲肉去核搅成泥状,加入奶酪糊中拌匀;
步骤5
最后加入两大勺椰浆,搅拌均匀;(没有椰浆或者换成两大勺淡奶油应该也不错~)
步骤6
倒入模子中,中下层170度烘烤50分钟左右。出炉冷却后冷藏4小时以上脱模
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更新时间:2026/2/15 1:09:33