排骨炖豆角
排骨炖豆角的做法
步骤1
排骨冷水下锅焯烫，去掉血水，浮沫，取出备用。另取一锅，放油，先用葱姜爆香，放入排骨继续炒，接着放入大酱，添汤，放入加加酱油，少许糖，盐，大火开锅后，再用小火炖一小时排骨炖豆角的烹饪技巧
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