| 诗文 | 卤鸡腿 |
| 释义 |
卤鸡腿卤鸡腿的做法
步骤1 1.将琵琶腿洗净,放入容器中。
步骤2 2.加入适量的八角。
步骤3 3.加入适量的香叶。
步骤4 4.倒入适量的老抽。
步骤5 5.倒入适量的生抽。
步骤6 6.放入适量的冰糖。
步骤7 7.加入适量的食盐。
步骤8 8.加入适量的清水,腌制两个小时。
步骤9 9.将腌制好的琵琶腿放入锅里,大火煮开。用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。小火煮20分钟,即可关火。
步骤10 10.出锅。卤鸡腿的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。