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一道下饭又低脂的菜。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
1、瓢儿白,顾名思义,长得像瓢的白菜。 2、我家如果是炒肉,很少用淀粉或者嫩肉粉来腌肉,只用少许植物油和少许盐来腌制,这样腌制出来的肉又嫩又香又有嚼劲。 3、开水炒菜这种方法叫开水点菜,这样炒出的蔬菜易熟鲜嫩,可以很快出锅。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。