超级下火苦瓜饺

喜欢吃凉瓜又喜欢包饺子，本身也是容易上火的体质。所以发明了两全其美的苦瓜饺～（＾＾）

苦瓜饺的用料

步骤1

先把苦瓜和香菇切丁，放热锅里炒过一遍，然后和肉沫一块儿拌均匀，喜欢的还可以加点儿香菜或葱粒。拌时记得加鱼露和鸡精（没鱼露可用盐代替）

步骤2

然后就包啊包，家里一向都是包普通版的饺子型，我也只会包这模样的。会包乌龟型兔子型的亲就尽情地包吧！哈～

步骤3

隔水蒸～盖上锅。大概十分钟吧。

步骤4

新鲜出炉啦～沾点陈醋一起吃就不会腻。一般家里都会包多，吃完蒸的剩下的就拿去煎，喜欢吃香脆的也可以试试煎的～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。