蛋包饭

步骤1

先把豌豆在开水里稍微煮一下，捞起装盘，再把火腿切丁，鸡蛋打碗里搅一下，锅里放适量油下鸡蛋、豌豆、火腿粒，炒一下后放饭，放适量盐起锅，再用一个鸡蛋在锅里煎成蛋饼，中间放上之前炒好的饭就好了。