油辣子
油辣子的做法
步骤1
牛肉洗净，剁成肉末
步骤2
花生切碎
步骤3
煎油。本人用的生菜子油，所以要煎熟
步骤4
待油熟后将牛肉放进去，翻炒几下，在放辣椒面，炒两分钟放花椒面，白糖，芝麻，花生，起锅放鸡精，ok搞定油辣子的烹饪技巧
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