椒盐杏鲍菇
椒盐杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇用手撕成条状.用蛋液拌匀.加入生粉.
步骤2
均匀上粉后.烧热油至6成热.将菇条炸至金黄.捞起.去油.留底油爆香蒜茸,青红椒粒.菇条回锅.下盐调味.上碟.
步骤3
开吃