橙香杯子蛋糕

这蛋糕加进了鲜榨橙汁和橙皮丁，橙味、黄油和酒的完美结合，现烤的蛋糕，表皮酥脆，里面组织却是湿润软绵，浓浓的橙香味，加上打发奶油，层层美味，特别适合做下午茶点~

橙香杯子蛋糕的用料

步骤1

准备材料：橙子清洗外皮，果肉榨汁，橙皮去掉白色内衣剁成细丁，黄油室温软化。

步骤2

黄油软化粉两次加糖打发至羽毛状。

步骤3

分两次加入蛋液打匀，再加橙汁搅匀，筛入低粉泡打粉和盐，最后加酒加橙皮屑搅匀成蛋糕糊。

步骤4

将面糊装入圆口嘴裱花袋，挤入纸杯8分满。

步骤5

烤箱预热，180度烘烤 20分钟左右。

步骤6

上面用打发淡奶油装饰，撒上彩色糖果或干果等。

步骤7

泡杯咖啡，吃上一枚蛋糕，甜蜜美好的下午茶。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。