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诗文
尖椒炒五花肉
释义
尖椒炒五花肉
尖椒炒五花肉的用料
五花肉切薄片 一条
椒椒切丁 7根
盐 适量
郫县豆瓣 2勺
酒 1勺
鸡精 适量
老抽 一点
生抽 一点
尖椒炒五花肉的做法
步骤1
锅热,倒少量油煎五花肉,中途可以用手抓点盐洒在肉上,煎到肉两面金黄,肥肉部分看起来焦了,没那么肥的感觉才行哦。
步骤2
然后倒入切丁的尖椒。这种椒一点也不辣。翻炒,然后加上面写的调教。继续翻炒到肉上色,入味。青椒稍微熟就可以了。
尖椒炒五花肉的烹饪技巧
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更新时间:2026/3/30 16:32:32