香蕉奶茶面包

这是以口感很重的奶茶为配料烤制出来的面包。表面不刷任何液体，外表更显得原生态。吃起来软乎乎有很浓郁的香味！

香蕉奶茶面包的用料

步骤1

准备A.把约15g红茶和牛奶一起煮，焖2分钟后过滤茶叶，留奶茶备用。B. 取100g香蕉切成丁备用。

步骤2

面粉、糖、盐拌匀，加入上一步的A和B揉匀，密封等待10分钟。

步骤3

面团加入酵母揉成团，再加入软化后的黄油，揉至扩展阶段。密封发酵至3倍大。

步骤4

将面团等分成12份，滚圆，醒10分钟。

步骤5

面团用手压扁，在每个面片内包入一小块香蕉丁，封紧封口并滚圆。

步骤6

放入玛芬杯内进行二次发酵，烤箱预热190度。

步骤7

发至约8分满，烤15分钟。

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