肉丝炒丝瓜
肉丝炒丝瓜的做法
步骤1
丝瓜，去皮，切滚刀块。步骤2
油温热，放葱姜末，肉丝，盐，酱油，炒出香味，注意肉不要炒老。步骤3
放入丝瓜，翻炒，至丝瓜熟透。（可依口味再次加适量的盐；不要让丝瓜熟至出汤。）肉丝炒丝瓜的烹饪技巧
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