美美的熊猫饼干--新模具新玩具

熊猫饼干的用料

步骤1

黄油软化以后加糖粉搅打均匀

步骤2

分次加入鸡蛋液搅打均匀，再加香草精搅打均匀

步骤3

筛入低筋面粉（如果做可可面团，这一步就筛入低筋面粉和可可粉）

步骤4

切拌成均匀的面团，冷藏2小时以上，至面团变硬便于成型操作

步骤5

面团变硬之后，取出，擀成0.3㎝的薄片，然后用模具切割

步骤6

分别切割出熊猫的头，身子，衣服，表情，然后任意组合。如果室温比较高，面团变软不好操作，可以重新放进冰箱冷藏或放进冷冻室快速冷冻再拿出来继续组合

步骤7

烤箱预热170度，组合好的饼干放进去烤20分钟左右。千万要看着，不要让饼干上色，否则就成了非洲熊猫啦

步骤8

烤好以后，取出晾凉再从烤盘上取下放密封罐里保存

随便看

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