椰香鲜奶冻

夏天的到来，最受小盆友大盆友欢迎莫过于奶冻啦，我家小朋友超喜欢吃！

椰香鲜奶冻的用料

鲜牛奶 400ml	纯鱼胶粉 20克
浓椰浆 50克	白沙糖 40克

步骤1

浓椰浆,鱼胶粉,鲜牛奶,白沙糖（糖甜度个人喜欢）;

步骤2

鱼胶粉先用少量牛奶浸发;

步骤3

白沙糖、牛奶、椰浆全部倒在盘里搅均匀然后加入浸发的鱼胶粉；

步骤4

慢火煮至白沙糖和鱼胶粉完全溶化（不需煮开）；

步骤5

准备饭盒加上保鲜膜（其实验证了一下可以不加）不加也可以容易的抅出；

步骤6

牛奶放凉后倒入盒子或冰格模具里，放在冰箱凝结后取出（大约四小时以上）；

步骤7

用刀切开就可以抅出了；

步骤8

我家宝贝可以一口气吃完一盒子。

1、把白沙糖和鱼胶粉煮至完全溶化就好； 2、牛奶不要煮开； 3、必须要慢火。

随便看

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