金枪鱼培根白酱意大利面

金枪鱼培根白酱意大利面的用料

步骤1

平底锅把培根丝爆干变成红色即可出锅后用厨房纸把油吸干

步骤2

熬白酱--平底锅加入黄油黄油溶化后加入面粉搅匀逐次加如鲜奶油（如果没有奶油用全脂牛奶代替）把面糊全部搅匀全程火候不能大炒至面糊完全吸收奶味没有生粉味儿面糊里加入适当豆蔻粉

步骤3

宽意面和所有意面一样滚水下面加盐和一点点橄榄油硬芯时起锅过凉水

步骤4

取干净平底锅一点橄榄油煸香蒜和洋葱倒入金枪鱼罐头将鱼肉炒散倒入白酱调味加入盐和黑胡椒一点柠檬汁放入煮好的意面搅拌就好

步骤5

意面夹如平盘生蛋黄摆中间撒上培根丝欧芹碎芝士粉蛋液跟白酱拌开后味道更赞了

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