丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋的做法
步骤1
丝瓜去皮切小块。
步骤2
鸡蛋打散，炒熟备用。
步骤3
锅中放底油，炒葱姜蒜末。
步骤4
炒出香味后加丝瓜翻炒。
步骤5
丝瓜超软后加老抽、盐。
步骤6
丝瓜熟后加鸡蛋翻炒均匀即可。