懒人版炖排骨

从前都是孙先森下厨的，如今孙先森工作忙碌，就把菜谱告诉我让我在家做给他吃。这道菜不用一滴油，因此很是清爽的感觉，又因为加了味极鲜，不会清汤寡味。

懒人版炖排骨的用料

步骤1

800克龙骨焯水备用。

步骤2

备料。葱段姜片，大料一颗，白果三颗，桂皮一小块。

步骤3

龙骨码进高压锅，放入全部备料。加两汤勺味仕达味极鲜，一汤勺料酒，一小勺米醋，一小勺盐，一小把冰糖，加热水没过龙骨。我用的是电压锅，调到炖肉档即可。

步骤4

出锅了，用骨汤再炖个白菜搭配米饭吃，太美味了。

步骤5

这是儿子的午饭。

因为放了大量的味极鲜，一定要少放盐。

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