红蘑虾皮玉米汤

红蘑虾皮玉米汤的用料

步骤1

准备材料。

步骤2

玉米加足清水，上火煮沸。加入红蘑、姜、胡萝卜。

步骤3

待水再次煮沸，加入家乐浓汤宝，文火煲40分钟。

步骤4

最后加虾皮即可。

红蘑风味好、有“素肉” 之称，营养价值高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质，同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物，可以增强人体抵抗。虾皮不仅味道很鲜美，还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成分，是含钙量极高的食品。

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