水煮豆腐杂蔬煲

难得早起，买了新鲜嫩豆腐（平时晚去啥都没了），买了新鲜蔬菜，哈哈，午饭就弄个水煮豆腐杂蔬煲，近来口味很故意吃的较清淡哦~来自北方的室友姑娘也渐渐吃惯我的口味啦~哈哈哈

水煮豆腐杂蔬煲的用料

豆腐六小块

白萝卜小半只

胡萝卜一小段

豆芽一把

青椒一只

千张一小块

水发香菇一把

水发木耳一把

竹笋一把

葱一把

姜两片

香菜一把

水煮豆腐杂蔬煲的做法

步骤1

好，全家糊┏ (^ω^)=?我一激动真的买了很多很多豆腐-_-! 把香菇木耳泡发，竹笋和白萝卜都焯水备用，白萝卜切片比较容易煮熟入味。

步骤2

水烧开后，下姜片，先放白萝卜，和香菇木耳。

步骤3

然后是竹笋

步骤4

千张丝·

步骤5

胡萝卜

步骤6

然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的，豆腐拿在手中划成一片一片，下锅。

步骤7

铺满，撒点调料，我用的盐和十三香。

步骤8

然后铺一层青椒豆芽。

步骤9

再来铺一层豆腐！

步骤10

咕嘟咕嘟咕嘟~再加调料，不放太咸，还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿。（我就一个电饭锅，用的心力交瘁T_T）

步骤11

然后盛来吃。。我煮的够两个人吃两顿了。。味道很好。特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋，做成香辣味的也是很好吃的，会很过瘾。