鳊鱼

红烧鳊鱼的用料

蒜姜	芹菜
青椒

步骤1

将鱼洗干净，用适量盐进行腌制1520分钟。

步骤2

烟锅加热，放入鱼后慢煎，放入佐料，老抽，姜蒜。

步骤3

放入适量冷水，放入芹菜青椒（可根据个人口味）。

步骤4

汤水沸腾即可

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