金色松饼

金色松饼的用料

步骤1

将南瓜带皮上锅蒸熟（约15分钟）

步骤2

把蒸熟的南瓜、糯米饭、芝士放入食品料理机充分打磨搅拌

步骤3

在南瓜糊中加入面粉、小苏打粉、盐，充分混合后，放置30分钟，让面糊有一点点发泡，这样煎出来的松饼才够松软。

步骤4

大火烧热平底锅后转中火，放入橄榄油（每次约1/3汤匙），入面糊，摊成圆饼

步骤5

三个松饼摞在一起，放上一勺冰激凌或淋上枫糖浆，配上红茶，就可以享用了。

放入盐能够使面饼更加柔韧放糯米饭使松饼口感软糯可口加入的芝士和南瓜的香味混合，形成别样诱惑

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