简单美味的肉松饭团

喜欢吃寿司，喜欢吃饭团，尤其喜欢最简单的肉松饭团。有时候毫无花哨，才能体味美食的真谛。

肉松饭团的用料

大米适量

肉松适量

即食紫菜片适量

米醋适量

肉松饭团的做法

步骤1

准备一锅刚刚煮熟的米饭。将适量米饭盛出来，滴米醋，经行搅拌。米醋的量控制在，直接可以闻到醋香，但尝米的时候只有回味的时候能感觉到一点酸。

步骤2

准备一块练习簿大小的保鲜膜，铺在砧板上。将适量饭舀到保鲜膜中心，压扁压实，加入肉松，先连着保鲜膜一起像包饺子一样的把米饼折起来，密封严实后，用双手拇指食指配合，将饺子型改造成三角型。

步骤3

打开保鲜膜，把成型的饭团取出。再把即食紫菜片剪成合适宽度，包在饭团上，就完成了~

要趁饭还没冷掉，比较黏的时候抓紧包，一冷了，就不容易包紧了。肉松虽然好吃，但不能太贪心，要不该露馅了~~