草莓米粉糕

家里人都比较喜欢糯米糕之类的东东，这个是我看到别人做的米粉糕后加了糯米做的。

草莓米粉糕的用料

步骤1

大米。糯米用水浸泡24小时以后滤除水分晾干（糯米只需要很少，我就只抓了一小把）

步骤2

将晾干的大米、糯米放入料理机里磨碎成粉状

步骤3

草莓洗净，用几颗挤出20ml的草莓汁待用

步骤4

将白糖和草莓汁倒入米粉中抓匀，因为我加了糯米，比较粘稠了，没办法我改变了最初的想法，加入了牛奶将之调成比较浓稠的米糊

步骤5

将容器里面涂抹上少许食用油，将米糊倒入，点缀个枸杞静置10分钟

步骤6

蒸锅里加入适量的水，将上面的的米糕放入其中，蒸15分钟左右关火，5分钟过后取出将米糕再点缀颗草莓就好了

因为加了糯米，所以要趁热吃哦，也因为加了糯米，不能多吃哈

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。