披萨

披萨的用料

步骤1

把面粉，盐，酵母，黄油，水放进面包机里按发面条功能。

步骤2

把番茄去皮，洋葱也剥去外皮。番茄和洋葱切小丁。

步骤3

香肠切好，青豆和玉米分别焯水。芝士切好备用（因为没有刨丝的东西，所以用切的）

步骤4

把发好的面团拿出，分成几份，整成中间薄边上厚的圆形，让它们醒一醒。

步骤5

锅烧热，把洋葱丁和番茄丁一起放进去，加水熬，待熬到粘稠时放盐，味精，黑胡椒，披萨草调味。（小火熬制，要勤搅拌，以免胡锅）

步骤6

用叉子在饼皮上戳无数小孔，把熬好的披萨酱涂上去，洒上芝士，青豆，玉米，香肠，最后再再上面洒些芝士。

步骤7

电饭煲内胆刷一层油，把披萨放进去，按“蛋糕”键开始烤。

步骤8

20分钟后取出。

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