相思梨花肉

朋友说为了吃这道菜等的她都要饿死了，额，确实很费时间。。。

相思梨花肉的用料

步骤1

准备好食材，红豆隔夜泡好，梨花片用开水泡待水凉。

步骤2

把红豆放蒸笼里蒸两个小时左右

步骤3

肉切片。

步骤4

将肉泡在用梨花片泡的水中。半小时左右

步骤5

梨切碎再捣成梨泥

步骤6

把浸泡好的肉倒掉碗中大部分的水，上蒸笼蒸一个小时。

步骤7

将蒸好的红豆捣成泥。

步骤8

摆盘，地下铺肉中间铺层梨泥上面一层红豆，铺三层。

步骤9

铺好地相思梨花肉，上面撒了一层糖

步骤10

上蒸笼蒸一个半小时，蒸到肉软绵绵的。

步骤11

蒸好的相思梨花肉，再撒上一层糖就可以开吃了

1，可以在捣红豆泥的时候再红豆里加糖，吃的时候根据个人口味可加糖不加糖。 2。肉一定要蒸的软绵绵的才行。吃起来才会有入口即化的感觉。

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