薯心南瓜饼

菜鸟，目前做得比较好的甜点，还在尝试、摸索中，希望做得更美味。

薯心南瓜饼的用料

南瓜半个	红薯 1个
糯米粉酌量	面粉少量

步骤1

红薯蒸熟。南瓜蒸熟，滤掉水分到碗里（留着喝南瓜汤撒~），把南瓜捣碎，多蒸一下很容易捣碎的。

步骤2

慢慢依次加入糯米粉和面粉（少量），前面比较稀so，用勺子搅拌，待后面能成团时再放到菜板上用手揉，揉到橡皮泥软度ok。

步骤3

取一小块一小块的搓圆，压扁，加点红薯再搓圆（要是觉得粘的话就在手上抹点面粉好啦~）可以用筷子压点儿小花纹哦！咱‘内外兼备’撒~(*^__^*)

步骤4

锅内放点油，差不多就可以啦，健康嘛！下锅煎咯~（掌握不好火候的话就用小火啦）

因为南瓜本身就带点甜度嘛，再加上mama高血糖所以整个过程我都没有加糖喔，喜欢可以在捣碎时放。味道自己觉还不赖啦，而且俺365天都在减肥~O(∩_∩)O哈哈~

随便看

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