葱油饼
切记刷葱油时一定不要过多油，会溢出来，不好擀，楼主第一次做的时候就擀破洞了。这么做的葱油特别香~~
葱油饼的做法
步骤1
热水和面，软一点，静放半小时。这期间切半碗葱末，大火烧开半碗油，浇在葱末上，放入盐胡椒粉搅拌均匀步骤2
把面分成若干面团，擀成长方形状，刷上葱油，上下各叠一下成长条状，然后卷成卷静放几分钟，压一下擀成饼状步骤3
平底锅烧热放少量油，放入葱油饼，起泡后翻面葱油饼的烹饪技巧
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